Мюнхенський Октоберфест - найпопулярніший пивний фестиваль на планеті - в 2010 році з розмахом відсвяткував своє двохсотріччя. Щорічно на Октоберфесті збирається близько 6 мільйонів шанувальників пива з усього світу, щоб покуштувати спеціальне фестивальне пиво від кращих броварень міста, яке виробляють тільки в цю пору року. Це пиво вариться у відповідності з мюнхенським законом про чистоту пива +1487 (!) Року, і вміст алкоголю в ньому не перевищує 6, 3%.
Вперше Октоберфест пройшов на честь одруження кронпринца Людвіга на принцесою Терезою, в честь якої і названо луг, на якому проходить свято. За двісті років свято скасовувався лише кілька разів і тільки по дуже вагомих причин: через епідемію холери, Прусско-австрійської і Франко-прусської війни, Першої та Другої світової війни і гіперінфляції в Німеччині в 1923-1924 рр.
Традиційно фестиваль починається з ходи господарів наметів . Очолювана обер-бургомістром Мюнхена процесія на святкових упряжках з встановлення на них бочками пива і в супроводом ії оркестрів проходить по центру міста і закінчується на лугу Терези . Рівно опівдні лунає 12 пострілів в небо з гармати і в наметі Schottenhamel-Festzelt діючий обер-бургомістр Мюнхена вибиває затичку з першої бочки - Октоберфест відкрито! Традиція ця з'явилася в 1950 р . Наступного дня, в першу неділю свята (сам фестиваль завжди починається в суботу) близько 8 000 вбраних в історичні і національні костюми людина разом з оркестрами і прикрашеними упряжками проходять від будівлі баварського парламенту до луки Терези . хода також проводиться з 1950 року і стало невід'ємною частиною фестивалю .
Свято триває трохи більше двох тижнів, на цей час на Терезиному лузі в центрі Мюнхена будуються 14 великих (місткістю 10 000 чоловік) і 15 маленьких пивних наметів (н 1000 осіб) . Усередині них вирує життя - тендітні на вигляд офіціантки розносять по 12 літрових кухлів пива за раз, гості фестивалю за обидві щоки наминали смажених курчат і свинячі ковбаски, пиво ллється рікою, гримить музика, виступають музичні колективи, а галаслива, весела натовп не змовкає ні на хвилину . Частенько то за одним столом, то за іншим хтось встає і під оплески оточуючих одним махом випиває літр пива . Іноді чоловіки змагаються один з одним у швидкості спустошення гуртки з пінним напоєм .
На фестивалі багато розваг і крім пива . Каруселі, американські гірки, на яких захоплює дух, 50-метрове колесо огляду, вежа симуляції вільного падіння . Має сенс іноді відволіктися від дегустації і просто прогулятися, вибрати сувеніри, завести нові знайомства, покататися на одному з атракціонів або зовсім подивитися на блошиний цирк . А інакше великий шанс, випивши зайвого, потрапити в турботливі укі лікарів і санітарів-добровольців, які обслуговують фестиваль . У німецькій мові є навіть спеціальну назву для необізнаних заходи: Bierleichen - пивний труп .
Довгий час Октоберфест був святом місцевого масштабу, для жителів Баварії і найближчих районів Німеччини . А з 1960 року на фестиваль стали прибувати туристи з різних точок земної кулі . Сьогодні цей молодецький фестиваль зайняв гідне місце серед кращих точок на планеті для подієвого туризму . Октоберфест - відмінний привід з'їздити в Німеччину, познайомитися з гостинністю добродушних баварців, дізнатися, нарешті, скільки до Ружек справжнього німецького пива можна випити за вечір і зуміти дістатися до готелю, і просто відмінно повеселитися в гарній, інтернаціональної і дуууже численній компанії!
Дати Октоберфесту
У 2011 році фестиваль пройде з 17 вересня по 3 жовтня, в 2012-му - з 22 вересня по 7 жовтня. Не забудьте при поверненні захопити з собою на Батьківщину величезний крендель, по-німецьки брецель, - ще одну традиційну закуску до пива в Баварії.
Автор - Гульшат Закірова
Всі статті по темі «Подієві тури» |
|