Шведські ресторани отримали 21 зірку Michelin, встановивши тим самим новий особистий рекорд. Знаками якості найавторитетнішого ресторанного гіда світу Michelin Guide Nordic Cities 2015 були відзначені 18 ресторанів в Стокгольмі, Гетеборзі і Мальме.

В свежеопублікованний гід увійшли 6 нових ресторанів - Volt в Стокгольмі, Koka і SK Mat & Människor в Гетеборзі, Ambiance à Vindåkra , Bloom in the Park і Vollmers в Мальме. Примітно, що ресторани Мальме - третього за величиною міста Швеції - вперше отримали почесні позначки. У Стокгольмі ж тепер три ресторани можуть похвалитися двома зірками - це вже стали легендарними ресторани Frantzen і Mathias Dahlgren-Matsalen, а також отримав свою другу зірку Oaxen Krog.

«Ми раді представити нашим читачам ще більше гідних ресторанів в Північних країнах, в тому числі і в нових містах. Нова хвиля скандинавської кухні дійсно підняла планку високої кухні в цій частині світу. А дивно родюча шведська провінція Сконе забезпечує ресторани Мальме продуктами найвищої якості », - повідомила редактор Michelin Guide Nordic Cities 2015 Ребекка Бурр.

10 свіжих новин

• 5 березня розпочнеться 85 й Женевський мотосалон (27 фев)
• Париж позбудеться однієї з головних визначних пам'яток (27 фев)
• Турист впав з висоти 500 метрів, намагаючись зробити Селфі (27 фев)
• На рейс «Перемоги» не вистачило місць всім пасажирам (27 фев)
• Чемпіонат з квідичу стартував в Іспанії (27 фев)
• Ізраїльські пасаж ри ледь не побили бортпровідника через шоколадки (27 фев)
• Визначено найдорожчі гірськолижні курорти Європи (27 фев)
• Куріння марихуани легалізовано в Вашингтоні (27 фев)
• збільшена вартість закордонного роумінгу (27 фев)
• Гірськолижний сезон в Сочі триватиме до мая (27 фев)