Туристський сервіс у В'єтнамі розвивається в кращу сторону. Уже зараз іноземні туристи можуть відчувати себе абсолютно комфортно і безпечно на території готелів. Персонал готелів говорить англійською мовою, деяких готелів - російською. Електричні розетки в готелях відмінні від європейських, вам видадуть перехідники.
Ресторани В'єтнаму недорогі . Вибираючи блюдо, уточніть його розмір (вага, обсяг) - в'єтнамські порції часто впору ділити на трьох . Не лякайтеся відразливого запаху в'єтнамської кухні, страви смачні і корисні - мінімум жиру, мінімум термообробки, багато рису, овочів і риби, делікатні спеції . Ціни, залежно від ресторану, коливаються від $ 2, 5 до $ 25 на людину, в середньому $ 6-8, але не вважайте ціну визначальним фактором - в маленькому ресторанчику їжа часто смачніше, ніж в дорогому ресторані . Але завжди орієнтуйтеся на санітарну привабливість едальня-питного закладу, адже до деяких кафе іноземцю страшно наблизитися, не кажучи про те, щоб трапезувати в них .
Державні ресторани і готелі включають вартість обслуговування (5%) в рахунок. У приватних закладах питання чайових рекомендується обговорювати до замовлення. Практика скрізь різна - в деяких закладах немає навіть меню, а розмір чайових визначають господарі. Загальне правило - не залишайте чайові в ресторанах, але обов'язково постарайтеся подякувати екскурсоводів та водіїв після закінчення туру, службовців готелів, носильників на вокзалах. Розмір чайових - на ваш розсуд.
Наталя Доровская