За правилами - подача проводиться в консульство Італії. Для подачі через консульство (візовий центр) Польщі, потрібно додавати нічліг в Польщі по дорозі туди або назад. Теоретично можна його потім скасувати.

Візу потрібно запитувати транзитну двократну. Обгрунтування необхідної кількості днів перебування в Шенгені (в вашому випадку оптимально 9-10) - підтвердження бронювання транзитних готелів та опис плану поїздки.

Є багато додаткових нюансів, які складно передбачити ...

Хочете надійний позитивний результат - замовте бронювання готелю в Польщі акредитованому оператору і попросіть його оформити необхідну візу. Це напевно буде трохи дорожче звичайної процедури, але без необхідності декількох особистих поїздок до візового центру.

За правилами візу відкриває країна першого в'їзду. Потрібно подавати на польську шенгенську мультивізу, приклавши також підтвердження бронею на Хорватію. Хорватія в шенген поки не входить, потрібно отримувати окрему візу (влітку в Хорватію поки безвізовий в'їзд, якщо не скасують).

P.S. Можливо, поляки перенаправляють вас в консульство Італії, так як там у вас перебування на 1 день більше (як пощастить).

До 30 червня в Хорватію можна в'їжджати по чинної шенгенської мультивізу або за національною хорватської візи. З 1 липня правило в'їзду по шенгенській візі може бути скасовано, але дана інформація буде відома пізніше.

Це питання до візового центру Італії, Польщі та Хорватії. Хорватія в цього року робить в'їзд за візами.